2018年2月22日 星期四

回基站 牛烤腸專門店 곱창이야기 這裡有牛腸

貪吃鬼推薦


烤腸篇


今天帶大家來

곱창이야기
這裡有牛腸



(非常白話翻譯)



位於一號線的回基站,

沒錯!

就是我的首爾友人帶我來吃的~

在我出發韓國前,

看到她在ins發美食照,

就請她這次一定要帶我來吃!

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烤腸

對首爾人來說,

是一道料理

也是喝酒必備!!

對於台灣人來說『內臟類』是不陌生的料理,

但很少來當作主餐來食用~

大致上口味分成

『原味』、『起司』、『蔬菜+冬粉』、『辣味』

韓國也很喜歡做拼盤的組合,所以也有原味拼辣味這樣的!

烤腸需要兩人以上食用,

一個人只能跟你說逼安內唷~

(其實如果你是大食怪,也可以去吃!只是一整盤烤腸自己吃完,也是怕了!)




長知識時間

牛烤腸又分為

『대창牛大腸』、『곱창 小腸』

대창 牛大腸

就是
很肥大(在說什麼)寬度大概是香腸那樣,
肥滋滋的,

喜歡嚼勁的親咕,
就可以選擇牛大腸!

곱창  小腸

則是像平常台灣豬大腸的尺寸,
比較瘦,

小巧可愛~

韓國人對於烤腸的喜愛程度,
甚至有專門店,

所以進去餐廳前,

請先確認是否你妳所知道的腸!

(怎麼這句話聽起來很奇怪,哈)

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我在寫文章時,

也會上韓國的naver搜尋一下,

不得不稱讚一下韓國的網站設計,

非常方便~

或是說

給予食客關鍵字!

這家店韓國人大多會以

這幾個詞來做搜尋

곱창전골, 육회, 소곱창, 곱창, 막창



『鐵盤烤腸火鍋(乾的)、生牛肉、牛烤腸、牛胃』

女生來店數佔了52%

尖峰時段是

1800






牛烤小腸 /10000韓

韓牛烤小腸/15000韓

烤腸綜合盤/15000韓

牛大腸/14000韓

牛胃/14000韓





店內很寬敞,

不知道是不是因為在學區附近,

所以牆壁上很多文字的塗鴉。

冬天入店,

跟其他的烤肉店一樣都會有大袋子可以放外套的~

不用擔心。





在韓國烤腸店點餐,

基本都是一人要點一份,

沒有三個人點兩份這樣喔!

基本的人數點完餐後,

後續就可以加點喜歡的種類,

就是100g200g點這樣~




聽朋友說平常上學時間很多人,

因為我們來的時候,

學校已經開始在放假了,

所以就人潮來說,

這家算是維持的不錯!




吃烤腸

必備之一

就是燒啤

我覺得這樣搭起來有解油膩的感覺,

下次你們也可以試試看!



菜單

上面就是一些主食

空格下方
酒、飲料類





我們那天三人一起去吃

會先上一碗辣湯

還有豐盛的小菜!!




生牛肉


牛毛肚

*牛毛肚我挑戰了一口生吃,天啊實在太恐怖了!!!

之後我就放在湯裡讓它




我想這家小菜,

也是吸引人來的一點吧!

(很下重本的小菜)

以下是主角


我們點了綜合盤

就是什麼都有!!

然後搭配大量的蔥~




然後

長得像炸甜不辣的,


炸年糕!!!!!!


現點現炸!!

撒上

起司粉


(不得不說韓國人真的很喜歡什麼都搭配起司來吃~哈哈)

非常的美味~~~~~~~~

我們光是炸年糕

就續點了兩次!

好撐!

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其實我對於過度咀嚼的食物,

好感度沒有很高~

卻叫朋友帶我去吃烤腸?

牛大腸真的要咬很久~

山卓覺得累~

哈哈哈

相較之下

我比較喜歡

『곱창 小腸』

不過想要嘗試台灣沒有的口味,

就可以來韓國旅行的時候

試試看

대창 牛大腸

說不定因此找到你的愛❤️

附上
店家熱門餐點




價格都是一人份


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곱창이야기

這裡有牛腸


how to go

搭乘一號線
回基站
一號出口

步行10分鐘




서울 동대문구 회기로 135
회기동 60-48

open hour

每天1600-0200

國定假日休息 명절휴무




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